【晒干的洋姜腌制法 晒干的洋姜腌制法怎么做】
文章插图
1、首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分 。最好是放在太阳地下晒晒 。
2、把所有的配料都加水洗净，混合一起煮开 ， 然后晾凉 。
3、把沥好水分的洋姜放入一个容器内，然后倒入晾凉的调味料 。
4、盖好盖子密封起来，放置在通风阴凉处地方 ， 腌制1-2周的时间 。
5、吃的时候取出，然后把洋姜切成细丝，加入熟芝麻、酱油、醋、香油即可食用 。
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