清明节吃清明果的意义 清明节吃清明果的意义和作用


清明节吃清明果的意义 清明节吃清明果的意义和作用

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清明节吃清明果的意义 清明节吃清明果的意义和作用

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意为平安健康 。其形似元宝 , 在传统理念中,食用可以保佑家人平安健康 。
【清明节吃清明果的意义 清明节吃清明果的意义和作用】清明果又名青团、菠菠粿(福州)、清明粑(江西)、清明馍馍(四川),蒿子粑(安徽)、艾果等,是中国南方各省汉族特色食品之一 。清明果外皮绿色,多用艾草或鼠鞠草做成,较软,久置后变硬 。馅分咸甜等种类,形状有类元宝形和圆形之分 。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等,由于农业社会物质匮乏的特性,传统节日强调吃的文化,清明粿之于清明(后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日),具有饮食丰富性、礼仪仪式性、家庭参与性 。闽台民俗是中华文化一体,例如在闽台将清明节祭祀祖先、吃清明粿等民俗作为主要活动,亦很盛行于古代中原清明踏青之俗 。

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