无铝泡打粉炸油饼做法和配方 炸油饼做法和配方
1、准备用料:面粉300g、黄油20g、泡打粉3g、盐适量、水适量、白糖20g
2、准备面粉 。
3、加入泡打粉、2克酵母、白糖 , 揉成面团 。
4、加入黄油,再次揉成面团醒半小时,然后放冰箱 冷藏一个晚上 。
【无铝泡打粉炸油饼做法和配方 炸油饼做法和配方】5、分成小块,擀面杖擀成面皮 。
6、锅里倒入油烧热,面皮中间划几道,然后放油锅里炸 。
7、炸至漂浮 , 然后炸金黄即可 。
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