新菜板用之前要怎么处理
【新菜板用之前要怎么处理】先将砧板两面清洗干净，用开水冲洗，洗掉一层蜡，此蜡是为了防止木材开裂，洗完后 ， 一定要将其浸泡在浓盐水中一天 。盐是吸湿的，可以防止木材干燥和开裂 。之后将其取出晾干就可以正常使用 。
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