夏至，作为一年之中日照最长的节气 ， 此时阳气增长到极致，阴气初生，是中医养生论中非常重要的节气 。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出，夏至养生要注重心境平静 ， 静养以顺应自然界阴阳气交接的变化，避免烈日下暴晒，多静少动，尤其应避免剧烈运动，以免耗气伤阴 。
饮食调养方面应益肝补肾，调理胃气，保养精气，多吃淡味食物，保养肾脏 。不妨多饮绿豆汤，多食新鲜蔬菜、瓜果等，如芥菜、苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、薏苡仁、芡实、淮山、百合、太子参、西洋参等 。
此外，火形人要防情绪激动引发肝阳上亢 ， 土形人夏至易出现湿热症候如纳差、便秘、黄疸等，特别要注意避免出汗后即吹冷风，以防寒湿入侵关节 ， 形成关节炎症、疼痛 。
体质特点：肤色苍白 ， 头?。娉ぃ?两肩广阔 ， 背部挺直，身体小弱，手足灵活 。
饮食调养：宜以益肝补肾，健脾和胃为主要原则，可多食新鲜蔬菜、瓜果等，如芥菜、苋菜、西红柿、西瓜、冬瓜、丝瓜、荔枝、桂圆、淮山、太子参、百合、西洋参、五味子等 。
药膳可选择“五味龙眼洋参茶”：
五味子5克 ， 西洋参5克，龙眼肉5克 ， 冰糖20克 。将五味子洗净 ， 去杂质;西洋参浸透切片;龙眼肉洗净，去杂质;冰糖打碎成屑 。将五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖屑同放炖杯内，加入清水250ml，将炖杯置武火上浇沸，再用文火炖煮25分钟即成 。有益气生津 ， 养心安神，补益肝肾的功效 。
【夏至养生 5种体质不同调养方式】火形人
清热养阴 多吃苋菜冬瓜
体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖 ， 头?。绫橱赂乖瘸疲?手足小，步履稳重，性情急 。
饮食调养：宜多食清热养阴消暑食物 ， 可多饮绿豆汤，多食苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、西瓜、西洋参、薏苡仁、五花茶等 。
药膳可选择“马齿苋瘦肉汤”：
马齿苋50克，芡实30克，猪瘦肉200克，精盐、味精各适量 。将马齿苋择去杂物，洗净，切成段 。猪瘦肉、芡实洗净，马齿苋、猪瘦肉、芡实一同放入锅内 ， 加入清水，用大火煮沸后转小火煮2小时左右，加精盐、味精调味 ， 再煮沸即成 。有清热解毒利湿的功效 。
土形人
健脾祛湿 首选行气消胀粥
体质特点：皮肤黄色 ， 面圆，头大、肩背丰厚，腹大 ， 大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满 。
饮食调养：可吃具有健脾祛湿，清热消暑功效的食物 ， 如多饮绿豆汤，多食芥菜、西红柿、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、茅根、竹蔗、荸荠、西洋参等 。
药膳可选择“行气消胀粥”：
陈皮15克，大腹皮10克，白萝卜150克，生山楂15克 ， 枳壳9克 ， 粳米200克 。先将陈皮、大腹皮、枳壳同煎取汁，加入白萝卜、粳米煮成粥，加入生山楂再煮片刻，放少许白糖即可，有疏肝利胆，行气消胀的功效 。
金形人
消暑生津 荸荠海蜇煎汤
体质特点：体形比较瘦?。?但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷 ， 肤色较白 。
饮食调养：宜益气生津，养阴消暑，宜多食淡味食物，如茅根竹蔗饮 ， 西红柿、冬瓜、荔枝、桂圆、西瓜、水蜜桃、苡仁、百合、沙参、桂圆肉等 。
药膳可选择“雪羹汤”：
荸荠30克，海蜇50克 。将荸荠洗净 ， 拍碎;海蜇洗净，切丝;同放入砂锅中，加水适量，煎汤饮用 。有清热、化痰、消积的功效 。
水形人
健脾开胃 妙用陈皮茯苓
体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大 ， 手指短，发密而黑 ， 怕寒喜暖 。
饮食调养：以健脾祛湿，益肝补肾为原则，多食西红柿、荔枝、桂圆、西瓜、太子参、薏苡仁、茯苓、白术、杜仲、牛膝等 。
药膳可选择“麦芽参苓牛肚汤”：
牛肚500克 ， 麦芽30克，太子参50克，淮山50克，茯苓50克，陈皮6克，大茴香6克，生姜、大枣各适量 。将牛肚浸透，洗净，切块放入锅内，加清水适量，小火煲半小时，再放入其他精选用料，煲2小时，调味服食 。有健脾、开胃、利胆的功效 。
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