现在的美食非常丰富 ， 但很多人在享受美食的时候都要考虑到是否会长胖，甚至会考虑美食是否能够帮助减肥 ， 可能大家听过吃木耳可以帮助减肥的说法，这种说法是否具有科学依据呢？
一、凉拌黑木耳的减肥原理
黑木耳在煮熟以后，大约含80%的水分，剩余的是果胶、多糖、蛋白质 ， 所以黑木耳是属于“填饱肚子又没热量”的一类 。
黑木耳具有排毒养颜的功效，可以治便秘 ， 帮助身体排出毒素，让皮肤更有光泽 。
二、凉拌黑木耳的做法
1.准备材料：木耳50g，红椒1个，香菜1把；盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量 。
2.泡木耳：黑木耳用凉水泡发半天 。
3.洗木耳：清洗干净，撕成小朵 。
4.焯水：将木耳入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分后放入大碗内 。
5.切丝：红椒切细丝，香菜切段后投入大碗 。
排毒养颜减龄私房菜凉拌黑木耳适合
6.配调料：另用一个小碗，将适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀 ， 淋在木耳上 。
7.拌匀：将木耳、红椒、香菜和调料拌匀，即可食用 。
三、凉拌黑木耳做法二
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜 。
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 。
1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗 。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片 。
3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感 。
【凉拌木耳可以减肥吗？营养专家这么回答】4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了 。
推荐阅读
- 怎么减肥减手臂呢？
- 栗子可以和八宝粥一起煮吗
- 同人什么意思怎么用 不知道的可以看看
- 注射干细胞可以延缓衰老三倍
- 有这10种常见的减小腹食材 终于可以边吃边瘦小腹了
- 吃牛肉可以减肥吗？
- 女人吃这些预防乳腺癌
- 高邮哪里可以考电工证
- 那个播放器可以看谁是大歌神
- 减肥可以吃榨菜吗