喝酸奶有哪些好处呢？什么时间喝酸奶好呢？不同的时间喝酸奶有哪些好处呢？这一系列的问题，对于大家来说 ， 可能都不是很了解的，下面就和小编一起来了解下 。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短 ， 成为更加适合于人类的营养保健品 。众所周知，酸奶可以补钙 。那么，酸奶是有什么制作而成的呢？
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来 ， 酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。但是 ， 中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好 。
【喝酸奶好处多多 不同时间功效不同！】原因：
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候 ， 有利于食物中钙的吸收 。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少 。
小贴士：晚上喝酸奶时一定要记?。崮讨械哪承┚旨八嵝晕镏识匝莱萦幸欢ǖ乃鸷Γ韧旰笥笆彼⒀阑蚴?。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益 。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力 。
原因：
1、有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势 。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用 。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助 。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小 ， 游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易 。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞 ， 更有利于提高工作效率 。
小贴士：喝酸奶应少量多次，不但效果更好 ， 还能避免食用过多造成肠胃不适 。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口 ， 否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康 。
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