你知道哪些食物营养丰富吗?吃哪些食物对身体完全没有副作用呢?一起来了解下世界上最有营养的6种食物 。
1.红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效 。而其内含丰富的磷,维生素A、B群 , 则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛?。挥帜苡行婊浩@汀⒕癫徽窈褪叩戎⒆?。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显 。
2.橙
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C , 现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一 。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺 。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康 。
3.红萝卜
《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒” 。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用 。红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用 。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血 , 其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75% 。
4.黄豆
黄豆真的是价廉物美 , 对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇 , 保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况 。
5.菌类
食用菌的营养价值:高蛋白 , 无胆固醇 , 无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸 , 多维生素 , 多矿物质 。食用菌集中了食品的一切良好特性 , 营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品 。
6.西兰花
【世界上最有营养的6种食物!】我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物 。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老 。
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