怎么用空气炸锅炸鸡腿 空气炸锅炸鸡腿的制作方法和过程
鸡肉是一种高蛋白低脂肪的肉类，而且肉质鲜美 ， 还含有维生素，有助于消化和吸收，是健身和减肥人士的必备之选 。
但天天吃水煮鸡肉实在是遭罪，而拥一台空气炸锅，你就可以用它来做美味又健康的炸鸡腿了，不用再忍受天天吃水煮鸡肉的苦 。下面来看看空气炸锅炸鸡腿的详细步骤吧！
1.将新鲜的鸡腿洗干净 ， 用刀将鸡腿的皮去掉，再将肉从内往外翻后改刀花，然后把奥尔良调料将鸡腿涂抹均匀 。
2.把鸡腿放进冰箱冷藏腌制一个小时 ， 让鸡腿充分入味 。
3.取出鸡腿肉后先后裹上鸡蛋液、淀粉和面包糠 。
4.将空气炸锅的炸篮取出 ， 在下方铺一层锡纸，再将腌制好的鸡腿均匀铺到炸篮上，垫锡纸可以简化后续的清洁 。
5.调节空气炸锅的温度和时间，一般用160℃烤 ， 每二十分钟翻一次面 ， 直至烤到自己满意为止，如果喜欢吃焦脆的可以烤久一点 。
空气炸锅炸鸡腿，为了减肥健身的需求 ， 切记要把皮去掉 。此外，除了奥尔良口味，还可以根据自己的喜好，使用不同的调料来腌制，就可以制作不同风味的炸鸡腿 。但需要注意的是，要控制热量的话，最好选择低热量的调料和少放油或者不放油，不然空气炸锅就大材小用了，还不利于一身的减脂和健康 。
空气炸锅炸鸡腿
今天要做的美食就是鸡腿，一个好大的鸡腿 ， 怎么做呢？空气炸锅大家都不陌生，它不仅可以将食物无油炸熟，还能将含油食物里的油炸出来，这也就是当下许多人喜欢它的原因，减少油脂的摄入，自然就不用担心体重啦，无油无烟更干净 。
原料：鸡腿、葱、红烧酱油、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜 。
做法步骤：
第1步、将鸡腿清洗干净，去掉多余的油脂部分，再用刀竖着切也刀 ， 这样方便入味 。
第2步、来调一下酱汁 ， 如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去 。
第3步、把酱汁倒入切口的鸡腿里，用手反复按摩揉搓 ， 使之入味 。
第4步、再把葱姜切丝备用 。
【怎么用空气炸锅炸鸡腿 空气炸锅炸鸡腿的制作方法和过程】第5步、放进鸡腿里再次揉搓入味，盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时以上，腌制的时间比较长会更入味 。
第6步、把腌好的鸡腿放到空气炸锅的炸篮里，尽量每个之间留有一定的空间 ， 这样炸出来的颜色更好看，也更容易炸透入味 。
第7步、空气炸锅温度设定在200度，时间为23分钟左右，不需要预热 。
第8步、时间到，看炸好的鸡腿这颜色多漂亮 ， 闻上去也是香香的，尝一口就是香呀 。
小贴士：
1.鸡腿太大了，一定要切几也这样才能入味 。2.老抽上色比较重，所以不要放太多，不然烤出来的鸡腿会发黑 。3.鸡腿的腌制时间比较长会更入味，夏天天热 ， 腌制的时候放冰箱冷藏会更卫生安全 。
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