随着越来越多人的养生意识的提高，黄酒已经成为了养生酒类的重要元素之一 。尤其在寒冷的冬季，泡上一杯温热的黄酒，在适当的加一点姜片或枸杞，能够很好的帮助我们促进血液循环，起到通经活络的功效 。今天就详细的为大家介绍一下黄酒煮生姜的功效都有哪些，我们一起来看看吧！
黄酒加生姜可以防治冬季感冒 。
黄酒以糯米为原料 ， 经酿造而成 ， 品种及产地很多，最有名的是浙江省的绍兴黄酒，又根据品类酿造方法的不同，有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、沉缸酒皆属黄酒 。而黄酒的酒精含量为15-20% ， 是比较理想的酒精饮料 。
黄酒的营养价值高，是含人体必须氨基酸较全面的饮料酒，加饭酒中的17种氨基酸，其中有7种为人体的必须氨基酸，比啤酒还高5—10倍，并且黄酒的营养物质多为低分子糖类，易于人体消化和吸收，黄酒中还含有有机酸、脂类、微量高级醇和多种维生素 。
中医认为 ， 黄酒性温辛大热，味甘苦，温通气血，补血舒筋，健身通络，养肤散湿，饮用适量黄酒具有帮助血液循环，促进新陈代谢的功效 。
在冬季饮服黄酒，可以活血祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷，预防感冒，尤其黄酒中加点姜片煮后饮用 ， 既可活血祛寒 ， 又可以开胃健脾 。
【黄酒煮生姜的功效有哪些】由此可见，用黄酒煮生姜不仅可以通经活络、健脾开胃，还能够很好的帮助我们预防感冒 。黄酒之性温补 ， 而生姜又是辛辣之物 ， 两者搭配能够在很大程度上帮助人体发汗驱寒，促进体内的血液循环，以此达到养生的目的 。黄酒虽好，但是也不能过量饮用 。
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