夏天到了，池糖里荷花飘香，荷花一身都是宝 ， 具有减肥，祛热除烦，调理脾胃 ， 降血压血脂，通便养颜等 ， 荷叶为多年水生草本植物莲的叶片 。荷叶具有解热、抑菌、解痉作用 。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用 ， 对多种病症均有一定疗效 。而冬瓜有利尿，减肥的功效，把它们搭配一起，真是美容减肥的最佳食品 。这是小编特别推荐的，小编也很喜欢喝荷叶冬瓜汤！
喝荷叶冬瓜汤可以清热解暑 ， 利尿祛湿 ， 生津止渴 。适用于心烦气燥、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮痱疽，具体做法：
原料：鲜荷叶1块，冬瓜500克，食盐少许 。
步骤：
1、将荷叶洗净、剪碎；
2、冬瓜连皮切块，然后同放入煲内，加清水适量；
3、文火煲约1小时，熟后加油、盐调味即可 。
做法一
1.将冬瓜削去皮，去瓤 ， 籽，切成块状.
2.将鲜荷叶洗净，切成丝，二者同主入汤锅中，加水适量，先用大火，煮沸后改用小火，煮熟用精盐调好味即成 。
做法二
冬瓜500克，鲜荷叶1张，味精少许 。将冬瓜洗净 ， 去皮切块；鲜荷叶洗净剪碎 ， 共入沙锅中，加水炖熟 ， 调入味精即成 。每日2次服食，连用7～10天 。此汤有利水消肿、清热解毒之功 。适用于急性肾炎，头面水肿、妊娠水肿、口渴、心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤等病证
荷叶对身体没有副作用，不仅无害，反而益处多多，降血压，降血脂，减肥等功效，可以长期喝，而且常喝荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效 。冬瓜皮味甘、淡，性微寒 。归肺、脾、小肠经 。轻清走表，可宣可降 。利水消肿，消热解渴 。主治水肿，小便不利，伤暑，水渴，痈疮肿痛，跌仆伤损，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效 。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便 。现代药理学研究：冬瓜富含糖类、蛋白质、维生素C 。另外，冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用 。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美 。民间就有句俗谚说：“冬瓜入户，不进药铺 。”所以，在夏季酷热的天气里，外出被晒得又热又燥，使体内容易产生热毒，加上许多人出汗后又爱喝冷品消热，不小心过量就会导致水湿凝滞、削弱脾胃，此时就可用冬瓜皮做解药，除了清暑解热外 ， 亦可兼利水渗湿 。在煮冬瓜水时，如果能够外皮和果肉一起煮的话，效果会更好 。
【食用荷叶冬瓜汤有什么好处？】很多人都吃过荷叶冬瓜汤吧！小编搜集了这几种做的方法，希望可以给您提供一些参考！荷叶性平，味苦微涩，具清暑消热、生津止渴的功效 。而新鲜荷叶解暑力强，非常适用于暑热、口干、头昏头痛、小便灼热，以及暑湿泄泻等病症；冬瓜性微寒、味甘淡，具有清暑利水、除烦止渴的功效，本款汤清热而不伤脾、利水而不伤阴，男女老少皆宜，是必备的解暑减肥汤！
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