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冬季防感冒多补水 3种补水菜推荐
冬季食物的选择性没有其他季节那么丰富，今天，小编就在有限的食物中选择补水效果较好的几种 ， 推荐给大家 。
1、萝卜 。
都说冬吃萝卜夏吃姜 ， 萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品 。同时，萝卜还有补气的作用 。萝卜的做法很丰富 ， 可以炒菜也可以炖汤 。并且，萝卜中的矿物质含量也很高 ， 可以增强人体免疫力，预防感冒 。
2、大白菜 。
应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜 。大白菜中的维生素C含量高达30mg-40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量 。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜 。提醒大家，在烹饪白菜的时候，尽量选择醋溜，因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦 。
3、绿豆芽 。
【冬季防感冒多补水 3种补水菜推荐】 我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多，经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻 。同时 ， 绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能 。当然，绿豆本身没有维生素C，但发芽后就会产生了 。同时 ， 豆芽水分含量也高，可以补水 。
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