每天吃一个苹果，对身体有益 。不过有些食物是不可以和苹果一起吃的，那吃苹果后能喝牛奶吗？牛奶富含蛋白质，不能和酸味水果同食 ， 那吃苹果后能喝牛奶吗？
苹果中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性 ， 高血脂症、高血压、动脉硬化者常食苹果有益;苹果所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便 ， 排除体内有害物质 。
苹果味甘、酸，性凉，鲜食具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、醒酒止渴、防治便秘等功效 。正常人饭后食苹果或饮橙汁，有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。
苹果不宜多吃，也有一些食用禁忌，那么吃苹果后能喝牛奶吗？下面小编带你看看 。
吃完苹果可以喝牛奶吗
牛奶的营养价值大家都是了解的，常喝牛奶对健康有裨益，不过，日常生活中我们也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的 。吃苹果后能喝牛奶吗？下面带你看看 。
【吃苹果可以喝牛奶吗】吃苹果前后1小时内不要喝牛奶 ， 因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收 。
根据资料，牛奶在胃里，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收 。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收 。
在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻 。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
吃苹果上火吗？
吃苹果不会上火 。苹果味甘、酸，性凉 。具有生津止渴、开胃下气的功效 。性凉的食物是败火的 ， 所以吃苹果不会上火 。苹果中的维生素C含量很高 ， 但有些人是不适合吃苹果的，比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人，这些人苹果吃多了容易伤肝气 ， 发虚热 。正常人饭后食苹果或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。
但是 ， 橘子吃多了就会上火 。橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量 。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃橘子会上火” 。
提醒，吃苹果时忌与槟榔同食 ， 同时饭前或空腹时不宜食用，否则苹果所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利 。苹果含有单宁，虾富含钙 。同食会产生不易消化的物质，易刺激胃 ， 出现呕吐等现象 。苹果中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而产生恶心、腹痛等症状 。
以上就是吃完苹果可以喝牛奶吗的介绍 。此外苹果中维生素C含量较高，所以容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，影响消化吸收，因此食用苹果后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
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