中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用 。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙 ， 也可维持体态 。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑 ， 并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状 。
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【秋季清肺化痰的食物有哪些？】 秋季清肺化痰的食物有哪些？
清肺化痰的食物
豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用 。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态 。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多 ， 且卵磷脂可以健脑 ， 并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状 。除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档 。秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身 。
罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺 ， 去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳 。并且可调降血糖值，改善糖尿玻可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症 。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状 。购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的 。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题 。
白萝卜
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等 。白萝卜性平，对脾肺皆有好处 。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽 。个人认为白萝卜是最安全的食疗 。除体虚咳嗽使用补药时不能用 ， 其他时候都可以用 。
花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 ， 还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处 。所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用 。
柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止立健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效 。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰 。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用 。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状 。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状 。
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