考箱和微波炉什么区别
【考箱和微波炉什么区别】1、加热原理不同
其实烤箱和微波炉根本的区别就是加热原理，据了解烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，而且属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的 ， 食物由里及外的传热 ， 两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同 。
2、加热效果不同
还有微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时 ， 会使食物的水分和营养的流失加快 。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便 。
烤箱用来烘焙食物，虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等 ， 但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果，烤箱是由外及里的加热，所以食材靠近加热管的部分熟的很快 。
3、侧重点不同
微波炉主要用来快速翻热食物 ， 能节省很多时间 。
烤箱用来加热食物一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食 。
推荐阅读
- 酸奶不能和哪些东西一起吃
- 吃大蒜的好处和坏处
- 苦瓜茶的功效与作用
- 西红柿的健康吃法和常见误区
- 本科和专科的区别大吗
- 喝菊花茶有什么好处和坏处
- 奶和茶一起喝会结石？
- 巧克力不能和什么东西一起吃
- 社保发卡地和参保地不同怎么办
- 厨师机和面包机有什么不同