文章插图
揭秘喝红豆水的几个盲点
揭秘喝红豆水的几个盲点
1、煮红豆水该用什么豆？
【揭秘喝红豆水的几个盲点】 红豆古名赤小豆，也有人说两者是不同品种，到底哪种好？红豆与赤小豆分属不同品种 。赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色 ， 常有人将两者搞混 。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效 。
2、每个人都适用红豆水？
红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效 。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入 。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去 ， 反而加重身体负担，不建议饮用红豆水 。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢 。
3、红豆水该怎么煮？可以采用以下方法煮红豆水：
1）红豆1杯洗净，加入4～5杯冷水，浸泡约30分钟 。
2）水不倒掉，煮到滚 。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15～30分钟 ， 锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色 。
3）取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤 。
4、太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水？
利水不等于脱水 。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥 。
推荐阅读
- 太子参泡水喝的功效
- 早上喝白开水有什么好处
- 起泡酒怎么保存？起泡酒怎么喝？
- 揭秘饮食的5个谣言：脂肪有害健康？
- 喝牛奶有哪些误区？高钙奶补钙效果更好？
- 蜂蜜水什么时候喝？早上还是晚上喝蜂蜜水好
- 午饭前喝点汤有保健作用-怎么吃才健康？
- 喝黑芝麻糊的好处
- 痛风能喝黄酒吗
- 情绪差喝玫瑰茶-不同的茶治不同的病