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番茄好吃又营养 但也有不宜吃的情况
1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多 ， 维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成 。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血 。
2、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物碱甙(龙葵碱) ， 食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象 。
【番茄好吃又营养 但也有不宜吃的情况】 3、空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应 ， 凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
4、不宜长久加热烹制
有人喜欢用西红柿煮成汤，觉得所有的美味都在汤里 ， 看着颜色鲜艳 ， 味道又鲜美，但这恰恰是饮食误区，西红柿经过长时间的高温炖煮，菜中的营养元素会流失 ， 反而不利于身体 。
5、不宜和黄瓜同食
黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，一起吃得时候 ， 会影响西红柿的营养 。
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