炎炎夏日,吃上一口清甜美味的西瓜 , 真是一大享受 。但是你知道哪些人是不宜多吃西瓜的吗?多吃西瓜会胖吗?怀孕可以吃西瓜吗?如何挑选西瓜?别急,360常识网在这里帮您了解更多吃西瓜的注意事项 。
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吃西瓜会胖吗?吃西瓜的注意事项
吃西瓜的注意事项
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果 。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法 。有一些人,或是在某些情况下,最好不要吃 。
西瓜的食用禁忌人群
1、四类人尽量少吃 。
肾功能不全的人 。其水分调节能力低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,就会出现下肢或全身水肿 。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭 。
肠胃虚寒的人 。西瓜属于生冷食品,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良 , 引起腹胀、腹泻 。
糖尿病人 。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食 。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担 。
高龄老人 。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤 。
2、冰镇西瓜别超3小时 。
不少人爱吃冰西瓜 , 觉得它更解渴 。西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性 。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛 , 引发胃痛 。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生 。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃 。
西瓜的保存方法
3-15天 , 可以用保鲜膜完全包好放进冰箱冷藏 , 可以保存三天左右;完整未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里,可保存十五天左右 。
吃西瓜会胖吗
【吃西瓜会胖吗?吃西瓜的注意事项】 西瓜是清热消暑的佳品,但是吃多了是会变胖的哦 。因为西瓜毕竟是含糖量很高的水果 , 容易转化为脂肪 。如果晚上睡前吃过多,会使到胰岛素上升,促进脂肪合成 。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了 。
西瓜的甜味主要来自于果糖 , 研究早就发现 , 果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制 。换句话说,就是喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱 。
西瓜含大量果糖,因此也有让人不觉得饱这种特性 。所以,人们吃西瓜的时候难以控制食量 。糖分在体内积聚过多,就会转变成脂肪了 。
360常识网小妙招:可以少吃西瓜中间含糖多的部分 , 而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥 。
怀孕能吃西瓜吗
西瓜是人们解暑清凉必备的水果之一 。中医认为,西瓜性寒味甘,具有生津止渴、清热解暑、降压、利尿等功效,那怀孕能吃西瓜吗?答案是肯定的,怀孕了可以吃西瓜 。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足 。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果 。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,可以利尿去肿,还能降低血压的功能 。
如果吃西瓜太多 , 就会摄入过量糖分 。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化 , 体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿?。焉锾悄虿∈且⒃懈玖鞑驮绮囊桓鲋匾颍虼耍懈静荒芄砍晕鞴?。
西瓜的挑选方法
1、看形状 。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐 。瓜形端正 , 瓜皮坚硬饱满 , 花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入 , 靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志 。
2、听声音 。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜 。
3、端重量 。生瓜含水分多 , 瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些 。
4、看瓜皮 。如果瓜皮柔软、淤黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闷响,那可能是倒瓤烂瓜,不宜食用 。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素 , 甚至注射糖精增加甜度 , 一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀,切开后瓤的颜色特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃在嘴里还有异味 。
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