随着生活水平的日益提高，很多人的饮食要求也在不断提高 。现在的人大多都要求吃的食物要有营养 ， 那么我们常吃的茯苓饼有营养吗？相信这个也是很多人都关心的问题 。因为这毕竟关系到我们的身体 ， 关系到我们的切身利益 。所以对于茯苓饼的了解越多越好，特别是茯苓饼的营养成分 。
茯苓饼对于有些来说也许是很陌生的，因为平时的生活中很少会吃到茯苓饼 。但是也有很多人因为追求食物的营养价值，所以找到茯苓 。知道了茯苓的作用所以就会选择茯苓饼 。那么 ， 茯苓饼究竟有没有营养呢？下面就来具体说说 。
茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性汉族传统名点 。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月 ， 薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特 。关于茯苓饼的制食法，早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有记载：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟 。”不过这种蜡煎的饼并不好吃 。到了清初，有人提出“糕贵乎松，饼利于薄”的主张，于是，后来的饼就越来越薄 。因为滋补性强加上慈禧爱吃，所以身价百倍 。凡到北京的外地人，大都要到王府井买几盒带回去，以馈赠亲友 。
茯苓是一种无色、无味的中草药材，具有养颜，美容、滋补的功效 。茯苓夹饼用茯苓配以各种鲜水果、果仁、饴糖等加工而成，不含任何食品添加剂，天然、绿色、营养、健康，是保健佳品 。茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素，营养丰富，口味鲜美，具有滋养肝肾，补气润肠之功效，长期食用，可增强体力，养颜护肤 。
【茯苓夹饼有营养吗】通过上面文章关于茯苓以及茯苓饼的详细介绍，想必大多数人都了解了茯苓饼 。通过对于茯苓饼的了解，我们就会发现，其实茯苓饼对于我们的身体而言是很有营养的 。茯苓饼不但营养价值很高之外，同时还对身体有着很多功效和作用 ， 所以大家在平时可以经常食用 。
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