1.鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等) ， 而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签 。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪 。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品 ， 它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处 。
2.灌装浓汤
汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作 。可是 ， 罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物” 。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半 。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧 。
3.绿茶饮料
亚洲人普遍爱喝绿茶 ， 甚至将它变成一门艺术 。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病 。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道，因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售 。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分 ， 如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远 。
4.酸奶制品
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素 。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择 。但美国各大超市销售的酸奶，已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品 。因此 ， 在购买时最好选择普通的无脂酸奶 ， 必要时自己加入一些水果 。
5.黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植 。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥胖的风险 。由于它的口感也不太好 ， 因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层盐 。这样制作出来的食品就更不健康了 。
6.披萨饼
在意大利 ， 比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成 。比萨饼本来是非常有营养的 。现许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类 ， 还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提 。
7.面包
【最没营养的七大食物】美国最常见的面包 ， 莫过于大量生产的白色圆包 。优质的面包的确只是由面粉、水，再加少量盐和酵母加工而成 。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分 ， 经过这些程序加工出的食物 ， 一旦你咽下肚，它会很快转化成血糖 。甚至，现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的，因为它们通过一些“有害物质”提高了口感：糖，盐，还有软化剂 。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包 。
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