每次吃火锅时间不宜超过两小时,以免增大痛风危险,而且连续吃几个小时还让肠胃很受累 。需注意的是 , 每次吃完火锅后,应多喝水,增加排尿次数 , 以利于尿酸排出 。
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常吃火锅容易痛风-常吃火锅的坏处
常吃火锅容易痛风
寒冷的冬季,亲朋好友围坐一桌吃个热腾腾的火锅,既暖和又联络了感情 , 可许多人甚至一吃就是几个小时 。殊不知,这样吃火锅很伤身 。
痛风是因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾?。?多发于30~60岁男性,一般在午夜发病,患者脚趾红肿并有剧烈疼痛,还可能延伸到踝、手、腕、膝、肘及足部其他关节肿痛 。很多人可能不知道 , 火锅由于嘌呤含量高 , 常吃会容易导致痛风 。一方面涮火锅的食材,包括牛羊肉、海鲜等肉类以及牛百叶、毛肚、鸭肠等动物内脏,本身嘌呤含量很高;另一方面,很多人吃火锅都喜欢喝点汤,其实由于大家吃火锅时间较长,火锅汤熬煮时间也较长,据测试,这些汤内每100毫升就含160~400毫克嘌呤(比海鲜等肉类的嘌呤含量都高很多) 。这些肉和汤进入肠胃消化分解后,经肝脏代谢生成尿酸,过多的尿酸沉积在血液和组织中,很容易导致尿酸代谢异常,对本身就有高尿酸血症的患者、中老年人、肥胖者来说,更容易诱发痛风 。
因此建议首先,最好不要连续几天都吃火锅,患有高尿酸血症、痛风的人更要少吃或不吃 。
其次,吃的时候最好别喝长时间熬煮后的火锅汤,也别吃太多动物内脏,可多吃些新鲜蔬菜和水果 。吃火锅的底汤和配料都宜清淡,少辛辣,以免刺激胃肠黏膜 。
【常吃火锅容易痛风-常吃火锅的坏处】 另外,每次吃火锅时间不宜超过两小时,以免增大痛风危险,而且连续吃几个小时还让肠胃很受累 。需注意的是,每次吃完火锅后,应多喝水 , 增加排尿次数,以利于尿酸排出 。
最后,若吃火锅后的第二天感觉脚疼 , 最好去医院做个检查,排除痛风的可能性,以便早诊早治 。
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