鸭肉和党参在我们生活当中都是非常常见的食材 ， 但是很少有人知道这两种食材是否可以一起制作 ， 比如鸭肉和党参炖汤好吗？下面小编就跟大家解答一下这个问题 。相信看完之后，大家一定会非常的清楚 。
鸭肉炖党参是一道非常不错的菜，非常的美味又很补，如果有需要的朋友可以尝试一下，鸭肉炖党参口感鲜美，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。用黄芪、党参一起和鸭子炖汤喝可以改善气血不足，面色发青等症状 。炖汤还可以加点红枣枸杞，这些都是滋补养生的，经常吃一些 ， 对我们身体也有很大的好处 。
而这道美食具体的治疗方法如下：
1.鸭子冼净切成大块
2.将鸭肉放入开水中焯煮，待有很多浮沫后捞出鸭肉块，用水冲洗干净
3.准备煲汤辅料，红枣，枸杞适量 ， 党参3条 ， 小型的干香菇13个，若是大个的五六个够了
4.鲍鱼裙边需提前几个小时泡发浸软(鲍鱼边就是鲍鱼周围的软边，是珍贵的烹饪原料，加入可使之汤浓味鲜，没有就不用加了)
5.将辅料清洗几遍到干净，红枣去枣核，党参剪成小段，香菇洗净沙子 。
6.将上述材料一起放进锅中 ， 加足够量的水，加入拍扁的姜块
7.加点白酒去腥 ， 用大火煮沸后，改用文火继续煮 2～3个小时 。
8.快煲好的汤很浓郁了
9.最后加盐调味即可，鸭油太多可撇掉些更健康
【鸭肉和党参炖汤好吗 这样做更美】10.乳白的汤色 ， 口感鲜美 。
推荐阅读
- 过多吃豆腐有什么坏处？吃豆腐的注意事项和禁忌
- 柿饼不能和什么一起吃？什么人不能吃柿子饼
- 牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？牛奶不能和什么一起吃？
- 排骨木瓜汤的做法是什么？
- 葡萄不能和什么一起吃？吃葡萄的饮食禁忌
- 禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟
- 鸡肉不能和什么一起吃？吃鸡肉有什么食用禁忌
- 初雪为什么吃炸鸡喝啤酒？炸鸡和啤酒的健康隐患
- 乳腺增生不能吃什么？乳腺增生偏方和食疗方法
- 女人喝红酒的好处-喝红酒的好处和坏处