驴肉营养价值非常高，但吃驴肉也要有一定的禁忌，例如不能与金针菇等相克的食物同吃，肠胃不好、消化不良等人群也不适合吃驴肉 。和360常识网小编一起来看看驴肉不能和什么一起吃吧！
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驴肉不能和什么一起吃？什么人不能吃驴肉
驴肉不能和什么一起吃
“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬 ， 但是吃驴肉也要注意很多问题 。与驴肉相克而不能和驴肉一起食用的食物主要有：金针菇、平菇、猪肉、章鱼、黄花菜等 。
1、驴肉不能和金针菇一起吃 。
中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌 。即使这样 ， 驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡 。同理，平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛 。
2、驴肉不能和猪肉一起吃 。
驴肉和猪肉同食的话 ， 很容易导致腹泻 。
3、驴肉不能和章鱼一起吃 。
【驴肉不能和什么一起吃？什么人不能吃驴肉】 驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食 。
4、驴肉不能和黄花菜一起吃 。
驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的，应该忌同食 。
5、驴肉最好也不要和栗子、姜、槐花等一起吃 。
栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话 ， 很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全 。
什么人不能吃驴肉
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类 。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 。治远年劳损 。煮汁空心饮，疗痔引虫 。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效 。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症 。但即使驴肉有这么多的功效，也并非是所有人都适合吃驴肉的，平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者都是应该忌食驴肉的 。
为什么脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉呢?那是因为驴肉是热性的食物，不容易消化，也就不容易被身体吸收，本身有肠胃炎的患者就脾虚，对食物的消化能力是非常有限的，如果吃了这样不容易消化的食物，就更容易造成严重的肠胃病 ， 例如腹泻等 。再者就是 ， 吃了这样热性的食物，会很容易造成腹泻与便秘的反复交替，更加加重了肠胃疾病的发生 。
所以，脾胃虚寒 ， 特别是同时兼有慢性肠胃炎，肠胃功能不好而经常腹泻或便秘的人群是不适合吃驴肉的 。为了自己的身体健康着想，即使驴肉多么的美味吸引人 ， 也最好能够管好自己的嘴巴，做好忌口的工作 。
怀孕能不能吃驴肉
很多人都想知道究竟孕妇能不能吃驴肉，吃了驴肉是否会影响胎中宝宝的发育成长 。民间流传很多孕妇的禁忌说法，其中之一就是，孕妇吃驴肉，会如驴的怀胎期一样，使孕期延长到12个月 。这种“食驴马肉，令子延月”的俗信 ， 医圣孙思邈也曾在其著述中提到 。还有人说 ， 孕妇吃驴肉，将来孩子“驴性”，不听话 。
其实民间说法归民间说法，信则有不信则无 。按照当今科学的数据分析，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，可滋脾健胃、补气养血、养心安神，有健胃活血之功，是调理脾虚肾亏与贫血的优良滋补佳品 。而且，其富含优质的蛋白以及多种人体所需的氨基酸、维生素和微量元素 ， 而脂肪含量却很低 ， 常食不会引起肥胖 ， 因此是非常适合孕妇进补的 。
不过，任何事物都是有两面的，即使驴肉真有如此多的功效，但物极是会必反的 ， 为了不给胎儿的健康发育成长带来不必要的风险，建议孕妇最好别食用驴肉过量 。毕竟中医古籍《日用本草》中曾记载：驴肉，妊妇食之难产 。所以，准妈妈们一定要尽自己最大的努力做好忌口工作，安心待产 。
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