巧克力是一种以可可脂为主要原料制成的一种甜食 。它不但口感细腻甜美 ， 而且还具有一股浓郁的香气食物 。巧克力虽美味但不是人人都可以品尝的，有些人群是不宜吃的 。那么有哪些人群不宜吃巧克力呢？
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哪些人不宜吃巧克力？吃巧克力的禁忌
什么人不能吃巧克力？
1、儿童不宜食用
巧克力是一种高热量食品 ， 但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要 。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康 。
2、经常头痛的人
沉重的工作压力让人头痛欲裂，不过别忽略了，吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一 。巧克力虽然滋味迷人，不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首 。所以下次头疼又犯，像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等，最好能避开 。
3、患有糖尿病的人
对于那些患有糖尿病的患者来说像这种高热量、高油脂、高糖分的巧克力食物 ， 就是毒药来着，碰都不能碰 。但是有些的无糖、低脂的巧克力还是可以吃的，因为那些是专门为糖尿病患者所研发的食物 。
4、胃不好的人
经过科学研究发现，有些食物会让横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛 ， 失去阻隔食物逆流的功能，而巧克力正是其中之一 。另有研究指出，巧克力含有至少4种容易引起下食道括约肌松弛的物质，包括咖啡因、可可碱、茶碱及脂肪 。所以长期受胃灼热困扰的人，还是尽量远离巧克力 。
5、肥胖人群
巧克力是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物 。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能 。对于肥胖的人来说是不宜多吃的食物 ， 它会导致你更加的肥胖 。但是有些低脂，低热量的纯黑巧克力肥胖人群可以吃，每天吃一点点黑巧克力可以促进代谢的速度，加快脂肪的燃烧，有助减肥 。
食用巧克力的禁忌
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要 。多吃对大人健康也有害 。
一忌在饭前过量吃巧克力
因为会产生饱腹感，影响食欲 。但在饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱 ， 影响儿童的身体健康 。并且由于饭菜吃得少，造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需物质的缺乏，对健康不利 。
二忌在睡前吃巧克力
因为巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安 。
三忌大量吃巧克力
【哪些人不宜吃巧克力？吃巧克力的禁忌】 巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能 。孩子多吃后会使体内堆积大量脂肪，增加心脏的负担，体质会渐渐衰弱 。大人多吃易患动脉硬化、高血压、胆石症等疾病 。由于糖分太高，通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏，也会让人发胖 。由于蛋白质含量太少 ， 小孩子缺乏蛋白质 ， 生长发育会受到影响 ， 成人会感到肌肉软弱无力，易疲劳 。
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