鸡蛋黄的营养价值非常的丰富，并且是我们生活中随处可见的一种食物，但是很多人都觉得经常吃鸡蛋黄会上火，有的时候不敢食用，那么吃鸡蛋黄会上火吗？
鸡蛋黄的营养价值1.促进新陈代谢鸡蛋黄中的卵磷脂可以有效地促进肝细胞的再生，还可以提高人体血浆蛋白的含量，有促进人体新陈代谢以及提高免疫力的功效 。2.避免记忆力衰退鸡蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，有效地避免记忆力的衰退 ， 是老年痴呆症的克星 。3.滋阴宁神鸡蛋黄性温，味甘，有滋阴补阴，宁心安神的功效 ， 可以治疗阴虚引起的心烦胃逆和呕吐等 。
吃鸡蛋黄上火吗单吃鸡蛋黄容易上火 。
【吃鸡蛋黄上火吗？鸡蛋黄的营养价值有哪些】身体上火虽然不是什么疾病，但是对身体的伤害也是很大的，所以平时注意饮食的调整是非常重要的，上面就是对吃鸡蛋黄会上火吗的介绍，希望每个人能注意饮食的改善 。
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