平时大家可以用各种各样的蔬菜来做汤，既清淡可口又营养 ， 很适合中老年人饮用，口味比较淡一些，也不会很油腻，当然了每个人都需要意识到合理饮食的重要性，补充各种营养及维生素才能维持人体正常运行 ， 也就不会轻易的受到伤害了，那么蔬菜养生汤有哪些？
1、芹菜汤
将芹菜切成适当大?。兑睬兴?nbsp;， 一同放入锅中 。用中火煮至茎叶变软 。注意不要用强火，强火会使香味消失 。
老人家容易头昏目眩，严重的时候，甚至容易呼吸困难 ， 有时还会有头痛的时候 ， 喝芹菜汤可以缓解症状 。同时芹菜含有丰富的维他命A，对净化血液有一定作用，芹菜本身有平肝和清热的作用，有高血压、动脉硬化、心脏病的老年人可多喝芹菜汤 。
2、百合香蕉汤
百合适量，香蕉2根，冰糖适量，将百合洗净，香蕉去皮切成小块，然后加入冰糖和清水3杯，等煮沸后改为小火熬15分钟就可以了 。
百合滋阴润肺 ， 香蕉可以促进肠道的蠕动，通便，有些老人家，因为肠道功能退化 ， 容易有便秘的困扰，喝了这个汤可以排便顺畅 。该汤也适用于久病、老年阴虚及咽喉干燥、干咳少痰的人 。
3、菜花汤
将菜花切成适当大小，放入锅中煮 。茎部也尽量不要丢掉 。煮至变软，颜色变成白色 。放入盐、胡椒即可 。
菜花中有着丰富的维他命C、E、B，有些老人家睡眠少，精神容易受到影响，偶尔会有精神压力 ， 会给身体带来各种毛病 ， 喝了这个汤可以有效缓解精神 ， 放松身心 ， 使身体更健康舒适 。
【蔬菜养生汤有哪些？】通过上面的介绍 ， 大家对蔬菜养生汤有哪些都心中有数了 ， 其实具备养生功效的汤类饮食有很多种 ， 出来可以用蔬菜来做汤外 ， 还可以用水果，当然了各种各样的滋补品都可以对身体起到一定的调理及滋补作用，还是很不错的 。
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