陈皮酸梅汤对身体保健有很好的效果,尤其是天气比较炎热的时候,人们很容易没有食欲,所以适当的喝酸梅汤其实是比较好的,但是你知道如何制作陈皮酸梅汤吗,看看下面所介绍的制作方法吧 , 这样做出来的酸梅汤,一样可以保持最原始,最纯正的口味 。
制作方法1
材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦 。
做法:
1、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开 。
2、煮开后将火调为中火熬制40分钟左右 。
3、闻闻味熬制出来没有,再品尝下味道是否合适 , 如果合适就可以等凉后饮用了 , 如果味道太酸或太苦,可以放入冰糖调整一下 。
制作方法2
【陈皮酸梅汤的做法有哪些】原料:乌梅10粒,山楂干若干,桂花、冰糖适量 。
做法:
1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟;
2、砂锅中倒入水,放入泡好的乌梅和山楂 , 大火煮开后 , 小火煮30分钟;
3、最后倒入桂花和冰糖 , 融化即可关火 。晾凉后过滤掉渣子,冷藏 。
以上就是陈皮酸梅汤的制作方法 , 其实很多的保健饮品,要是我们自己能够掌握它的制作方法,自己在家都可以轻松动手制作完成,所以自己勿乱什么时候想吃的话,就不需要在有其他的苦恼了,尽情的享受这些美味营养的保健饮品 。
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