现在很流行的一种汤叫做木瓜银耳红枣汤，大家想知道它的做法吗？大家都知道，无论是木瓜还是银耳，还是红枣都是对女性来说是美容养颜的好东西 。那么三者结合而成的木瓜银耳红枣汤的美容养颜功能就更大了 。在炎炎夏日，让我们一起做一碗木瓜银耳红枣汤犒劳犒劳自己吧 。下面我就跟大家分享一下木瓜银耳红枣汤的做法吧 。
一、原料
木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖
二、做法
1、木瓜去皮切块 。
2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵 。
3、红枣提前泡一会清洗干净 。
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内 ， 大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖 。
三、功效
红枣可以补血补气，
【木瓜银耳红枣汤的做法步骤】银耳则有养胃、止渴、清热、补脑、养颜、补钙，而且对消除法令纹特别有效 。
木瓜：木瓜性温、味酸，入肝、脾经；
具有消食，驱虫 ， 清热 ， 祛风的功效；
主治胃痛 ， 消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹 ， 寄生虫病 ， 手脚痉挛疼痛等病症 。
四、食材介绍之木瓜
木瓜（学名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木 ， 高达5－10米 ， 叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米 ， 暗黄色 ， 木质，味芳香，果梗短 。花期4月，果期9－10月 。产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西 。
习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效 。果皮干燥后仍光滑，不皱缩 ， 故有光皮木瓜之称 。木材坚硬可作床柱用 。
木瓜鲜美兼具食疗作用 ， 尤其对女性更有美容功效 。木瓜所含的蛋白分解酵素 ， 可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉 。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织 ， 消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭 。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效 。
五、食材介绍之银耳
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称 。
银耳子实体纯白至乳白色 ， 直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性 。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效 ， 又有益气清肠、滋阴润肺的作用 。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品 。
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖 。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供 。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠
古田银耳古田银耳
、镁、硫等 ， 其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克 。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖 ， 营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品 。
2、白木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
3、白木耳富含维生素D，能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
5、白木耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用 。
6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收 ， 从而达到减肥的效果 。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质 。
8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。
9、由于白木耳含有大量水分 ， 吸水后体积膨大十倍，具有很好的通便作用 。
六、食材介绍之红枣
红枣，又名大枣 。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉 ， 具有滋阴补阳，补血之功效 。红枣为温带作物，适应性强 。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性 ， 是发展节水型林果业的首选良种 。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成 ， 降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞 ， 甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了 ， 结石形成的概率也就随之减少 。
枣中富含钙和铁 ， 它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松 ， 正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的 。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用 。
枣所含的芦丁 ， 是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效 。
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 。
枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 。
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖 ， 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力 。
看了以上我对木瓜银耳红枣汤的做法的讲解，你是否心动了呢 。这样的一款饮品 ， 实在是美容养颜最好的选择呀 。木瓜与银耳还有红枣的搭配，真是十全十美 。而且制作木瓜银耳红枣汤的做法也并不复杂，相信看完以上内容的你一定已经学会了 。无论是男性朋友还是女性朋友 ， 这款汤都是这个夏日您的不二选择 。
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