猪腰的营养价值很高 ， 但由于其部位的特殊性，腥味比一般的猪肉要大得多 ， 很多人不能接受，而番茄味道鲜美，可以有效的遮盖住猪腰的腥味，用来和猪腰一起做汤再合适不过了，加入番茄后的主要肥而不腻，口感极佳 ， 那么，这道汤要如何制作呢？下面我们一起来学习一下吧 。
一：原料
：腰子125克，胡萝卜30克，芹菜15克，酸黄瓜30克 ， 黄油15克，葱头15克，味精1克，砂糖25克 ， 香桃1片，清汤250克，胡椒粒、香叶、盐个少许 。
二：做法
1.猪腰一个，猪肝适量，番茄一个，洗净 。
2.猪腰里头要彻底弄干净才行，不然煮出来会有味的哦 。切片，用水侵泡十分钟；猪肝切片 ， 用水浸泡；番茄切小块 。
3.锅内水开先把番茄姜丝一同放下去煮开，跟着就可以放猪肝和猪腰一起煮，要完全煮熟煮透哦 。
4.关火前把香菜洒上去，加点油，放盐调味就完成了 。
三：功效
【番茄猪腰汤的做法】猪腰对于肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精可以起到明显的改善作用 。
看到这儿，您掌握番茄猪腰汤的做法了吗？值得提醒的是，在做这道汤前，一定要仔细的清洗猪腰，最好是加酒腌制后再在热水里面过一遍 ， 这样可以有效地去除猪腰的腥味，使口感达到最佳，如果您家里有阳气不足或者是哺乳期的女性，可以多吃一点儿番茄猪腰汤，是很有帮助的哦 。
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