紫菜的营养价值其实很高，紫菜中含有非常丰富的无机质，而且紫菜可以化痰软坚、补肾养心，如果有甲状腺肿大，或者水肿等等情况 ， 吃紫菜非常有利于恢复病情，当然紫菜蛋花汤，大家一定都不陌生 ， 做起来既简单而且又美味 ， 那么对于正在坐月子的女人还说能不能吃呢！
紫菜是最补钙的，完全可以吃 。坐月子是要讲究饮食的，但并不能光吃大鱼大肉，也还是要均衡才好，有些规距不一定是对的 。
1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保?。缓幸欢康母事洞?，可作为治疗水肿的辅助食品；
【坐月子能吃紫菜鸡蛋汤吗？】3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显着降低进血清胆固醇的总含量；
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2 ， 有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。如何挑选紫菜以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳；反之 ， 质量就差 。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用 。
紫菜蛋汤的做法主料
鸡蛋（适量）干紫菜（适量）
做法
1.将紫菜撕成小块 。
2.将鸡蛋打碎搅匀 。
3.锅上火，倒入适量开水 。
4.放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋 。
5.最后加盐、味精，出锅装碗，淋上香油即成 。
看来紫菜蛋汤大家都非常喜欢吃啊，而且它的营养价值也很高，即便是坐月子 ， 大家也可以尽情享用，而且还介绍了紫菜蛋汤的做法，即便是厨房新手也可以做出来这道美味的汤，所以大家也可以动手做一做啦！
推荐阅读
- 芒果表面有黑点能吃吗
- 吃阿莫西林胶囊能吃羊肉吗
- 患有胃病能吃玉米粥吗
- 赫曼陆龟能不能吃卷心菜
- 哪类人群不适合吃汤圆 什么人不能吃汤圆
- 风湿痛不能吃什么东西呢
- 确诊有慢性胃炎鸡蛋能吃吗
- 胃不好的人不能吃什么 胃不好的人不能吃哪些食物
- 美味猪肝紫菜汤 你该这样做！
- 苋菜杆能吃吗 该怎么吃 有什么作用？