疲劳的情况在我们平时的工作和学习当中是经常会出现的事情，不但会让我们感觉到身体疲劳、精神疲劳，也会出现大脑疲劳的情况 ， 一般主要是脑力工作者或是学生出现的情况比较的多，这也是一种严重的情况，我们要引起高度的重视 ， 特别是对于学生来说更加的要注意，我们可以通过饮食来进行调理，缓解大脑疲劳的食物有什么？
1、蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质 。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的 。因此，每天吃一两个鸡蛋 ， 对强身健脑大有好处 。
2、动物肝、肾脏富含铁质 。铁质是红细胞的重要组成成分 。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分 ， 红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率 。
【缓解大脑疲劳的食物有什么】3、鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质 。
4、大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美 。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品 。
5、小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分 ， 有“健脑主食”之称 。小米还有能防治神经衰弱的功效 。
6、硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处 。
以上几种食物对于缓解大脑疲劳的功效特别明显 ， 在脑力工作者或是学生在平时的时候有了大脑疲劳的情况后，可以吃这些食物，另外也要注意劳逸结合，特别是要在工作一段时间后进行适当的休息，可以看看远处，或是进行一下运动 。
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