地黄是我们非常熟悉的一种中药材，地黄不但可以药用而且也可以食用，我们在很多药膳里面都会经常看到地黄的身影，经常吃地黄是可以起到很好的补肾补血功效 ， 此外地黄还能起到解毒和消炎的好处，我们可以采用地黄搭配上枸杞子以及菊花来做成一到养生保健的汤，那就是杞菊地黄汤 。
地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效 。凡阴虚血虚肾虚者食之 ， 颇有益处 。此外，地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用 。
【?杞菊地黄汤的做法】枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功 ， 俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子 。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目 ， 治疗眼科疾患的故事 。
组成：枸杞子15克，菊花15克，熟地黄24克，山茱萸12克，山药12克，丹皮9克，泽泻9克，茯苓15克(原方为丸，改汤后用量为编者加) 。
功用：滋补肝肾 ， 清肝明目 。
适应证：干燥综合征证属肝肾阴虚为主者，症见口干目涩 ， 视物模糊，爪甲枯脆 ， 腰膝酸软，肢体麻木，筋脉拘急，舌红苔少或无苔，脉细数者 。
注意事项：脾肾阳虚，症见畏寒，四肢欠温，大便溏，舌质淡胖 ， 边有齿痕，脉沉弱无力者 ， 虽见口眼干燥 ， 不宜用本方 。
在上面的文章里面我们介绍了什么是地黄，我们知道地黄不但可以药用而且也可以食用，地黄不但有很好的养血功效而且还能起到降低血糖等作用，上文为我们详细介绍了杞菊地黄汤的做法，相信大家都掌握了吧 。
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