韭菜炒鸡蛋怎样做啊 需要加入什么调料

1、准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个 , 将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用 。
【韭菜炒鸡蛋怎样做啊 需要加入什么调料】2、起油锅 , 炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后 , 就可以起锅备用 。
3、第二次起油锅,倒进韭菜段 。
4、看韭菜段稍许有些干瘪了,就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐 。
5、适量的鸡精,可以不放,按自己的喜好来吧,翻炒几下就可以起锅了 。

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