所有怀孕前的女性都应该注意做好营养的调理,这样才能让你更健康更快速的怀孕,在这里,亲亲宝贝小编就为未准妈妈们推荐3款孕前营养调养餐,以供参考 。
黑木耳汤
黑木耳红枣瘦肉汤可活血润燥,洁肤除斑 。并对气虚血淤,面部色斑,阴虚燥结之大便不通,或阴户津枯之口渴欲饮等症状有一定帮助,是孕前一款好食谱 。
材料:猪瘦肉50克、黑木耳50克、红枣20个 。
文章插图
3款孕前营养调养餐
烹制:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟 。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片 , 滚至熟 。
功效:活血润燥,洁肤除斑 。治疗气虚血淤 , 面部色斑,或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮 。
本汤是以《补养篇》的“黑木耳红枣汤”煲瘦肉而成 。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功 。汤中黑木耳性味甘,平;功能凉血活血止血 , 健脾润肺滑肠 。《本草纲目》认为它能“面上还白”,是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致 。红枣性味甘 , 平,润;健脾益气而滋润肌肤 。猪瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋润而益气血 。三味合用 , 对孕前女性身体有很好的滋补作用 。□易文
海带丝拌白菜
白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值 。海带丝拌白菜是孕前的一款好食谱 。
【3款孕前营养调养餐】主料:白菜500克,鲜海带150克 。
调料:大蒜5克 , 酱油5克,醋5克,盐3克 , 味精2克,辣椒油5克 。
制作工艺:白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可 。
菜品口感:鲜嫩可口 。
大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质 , 特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富 。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑 。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘 , 是孕前女性不可缺少的营养元素 。□沈风扬
上汤菠菜
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。上汤菠菜是孕前的一款好食谱 。
主料:菠菜 400克 。
辅料:草菇 100克 。
调料:枸杞子5克,大葱5克,姜5克 , 大蒜5克,味精3克,盐5克 , 胡椒1克 。
制作工艺:
1.菠菜洗净,葱姜洗净均切成丝 。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉 。
2.锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘 。
3.锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,倒在菠菜上即可 。
工艺提示:要选嫩小菠菜,口味要把握好,氽菠菜注意不要过老 。
菜品口感:色泽艳丽 , 口味鲜美 。□田霁
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