小米怎么吃降血糖好 分享这些做法
1、小米当中也含有碳水化合物,所以长时间食用,也可以起到控制体重 , 和降血糖,降血脂的作用 。
2、小米绿豆粥 。制法:大米 , 小米 , 绿豆适量(小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多)绿豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分钟 。水烧开后倒入淋干水分的大米 , 然后倒入淋干水分的小米 。小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆 。转小火慢煮 , 小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可 。
3、小米香菇粥 。制法:小米50克,香菇50克,鸡内金5克 。把小米,淘洗干净,香菇,择洗干净 , 切成小块或碎末,鸡内金 , 洗净 。锅置火上,放入适量清水 , 下入小米、鸡内金,用文火煮成粥 。再与香菇同煮至熟烂,分次食用 。
【小米怎么吃降血糖好 分享这些做法】4、小米蛋花蔬菜粥 。制法:小米适量,鹌鹑蛋三个,胡萝卜,小油菜,少许盐及橄榄油 。胡萝卜、小油菜洗净,同时把小米洗净放到锅里煮,鹌鹑蛋打散备用 。将消毒过的胡萝卜和小油菜切丁 。待小米粥煮至8成熟时放到打散的鹌鹑蛋和胡萝卜、油菜丁 。快出锅时放入少许盐及橄榄油即可 。
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