便秘吃什么呢？下面，减肥编辑推荐6款减肥食谱，有效清肠排毒，轻松享瘦 。
一、紫菜芝麻饭
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭 。
做法：
1.首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎 。
2.将刚才处理好的材料放进米饭中 ， 搅拌后一起食用 。每份不需要太多的材料 ， 控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用 。
tips：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质 ， 能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效 。
芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能减肥塑身的作用，在节食减肥是配合芝麻，还能改善皮肤呢 。除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方法，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等 。
二、地瓜粥
原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗 。
做法：
1.首先将大米和糯米一起放进水中，搓洗干净后取出来稍微控水 ， 然后将它们一起倒进锅中，再往里面倒入清水 。然后用大火煮30分钟左右，在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底 。
2.接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡 ， 等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用了 。
tips：提醒MM们 ， 把地瓜去皮后最好泡到水里面，因为去皮的地瓜很容易氧化变黑 。另外，在煮粥过程中 ， 要时不时就用勺子搅拌一下，以免粥粘底 。还有一个小技巧哦，就是锅盖不需要完全盖?。梢韵仍诠娣派峡曜樱缓笤诟歉亲樱芄槐苊庖禾迓┏鎏痰绞?。
三、胡桃粥
原料：糯米 ， 胡桃5个，红枣1个，盐或糖 。
做法：
1.首先把胡桃打开 ， 把其中的瓤拿出来 ， 并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉 ， 再捣碎 。
2.把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡 ， 再取出来弄碎 。
3.然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮 。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味 ， 完成 。
tips：胡桃肉性味甘温 ， 有润肠通便的功效 。早上时间充足的话，可以用来作早餐食用 。下午肚子饿的时候，特别是便秘的时候，就不要再吃那些高热量的零食了，可以吃这款胡桃粥，既滋润又养生，还能改善便秘，是下午点心的好选择哦！
四、油焯海带豆
原料：300克海带、100克黄豆 。
【六款减肥食谱 清肠排毒享瘦】做法：
1.首先用刀切海带 ， 将它们切成丝状 ， 然后放进沸水中，稍微过一下热水后就取出来 。同时将黄豆放进锅中 ， 加水煮熟 。
2.将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水 。
3.把两种食材放进碗中，再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花，然后一起搅拌，完成 。
tips：海带含有的丰富食物纤维可以增加便量，维生素和矿物质能促进肠道蠕动，而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便 。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色，特别是水溶性膳食纤维，能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量，促进粪便顺利排出 。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物 ， 比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等 。
五、醋拌圆白菜
原料：圆白菜500克、盐、醋、高汤 。
做法：
1.首先把圆白菜放进盘子里，往里面加盐，然后用热水过一遍 。
2.取出圆白菜，并控干水 ， 再用刀将它们切成块状，放进瓶子里 。
3.往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤，再加入半勺盐，均匀搅拌后煮成汤料 。汤料制成之后就取出材料放凉 ， 再放进有圆白菜的瓶子中，盖上盖子放置一天，完成 。
tips：圆白菜含有多种维生素，其中维生素C的含量很丰富，还有能增强肠胃蠕动的纤维素 。圆白菜在生活中很常见 ， 午餐或者是晚餐的时候加上一道醋拌圆白菜，既能补充营养，又能治疗便秘，而且，做法很简单哦 。
六、菠菜猪血汤
原料：猪血500克、菠菜500克 。
做法：
1.首先将准备好的菠菜的须根摘掉 ， 然后放进清水中洗干净，再将它们的梗切出来 。稍微浸泡一下猪血，并将它们切块 。
2.去一个锅，加水煮沸，再把菠菜梗放进去煮一会，接着把猪血块加进去 。转用文火煮，水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮 。最后，放入调味料调味 ， 完成 。
tips：菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用，也很适合夏季饮用 。菠菜含有很丰富的营养素，经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等，特别是经期间不可缺少的一道食物 。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维，有利于促进肠道蠕动，从而利于排便 。菠菜的做法很多 ， 菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多MM减肥瘦身的饮食食谱选择 。
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