在很多人眼里，蒲公英就是路边、田野上最常见 ， 最普通的杂草 。然而在中医上蒲公英却有着非凡的药用价值，它具有清热解毒利湿退黄等功效 。
嗓子疼的救兵
同属草类，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”相形见绌 ， 可是，后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且 ， 还会加重上火势头，这时，“救兵”非蒲公英莫属 。
现代人吃好喝好 ， 但是总有效毛?。?嗓子疼就是其中一种 。很多人检查出来是扁桃体发炎，但却没有感冒的情况，因此觉得很苦恼，甚至萌发了切掉扁桃体的想法 。
其实，如果是劳累、温补过度（大鱼大肉）导致的，花一块钱买一两蒲公英，然后煮了当茶水，喝上整整一天，再注意点儿饮食，喝点荷叶粥这样的清淡流食，头日就可见效了 。
蒲公英有天然抗生素的美称，是治疗嗓子干疼的天然消炎药 。蒲公英性寒味甘 ， 具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、健胃消炎等作用，而且具有广谱抑菌和明显的杀菌作用 。
现代研究证明，蒲公英具有抗病毒、抗感染、抗肿瘤的三抗作用 ， 患有慢性肝炎的人，长期服用蒲公英茶，可以起到很好的辅助治疗的作用 。
一把干蒲公英一般可以熬4次水，早晚各一次，可以喝两天 。而且作为可以食用的食物 ， 蒲公英也没有严重的毒副作用 。
这样做好吃更有效
生吃
将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口 。
凉拌
洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥水，再用冷开水冲一下 。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜 。
做馅
将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加作料调成馅(也可加肉)包饺子或** 。
煮汤熬粥
为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时 ， 将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥 。
蒲公英茶
干燥蒲公英75克 ， 水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英 ， 大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣 ， 待凉后即可饮用 。
蒲公英粥
蒲公英30克，粳米100克 ， 煮成粥，可清热解毒、消肿散结 。
蒲公英红枣汤
蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，可治疗急性黄疸型肝炎 。
蒲公英桔梗汤
蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤 ， 对痈疽有一定作用 。
蒲公英玉米汤
【史上最强的排毒圣物竟长在路边】蒲公英60克，玉米蕊60克 ， 加水浓缩煎服或代茶饮，针对热淋、小便短赤 。
推荐阅读
- 怎样锻炼减肥效果最快呢
- 二胎仅仅是多一个孩子？太天真！这17个真相你最好知道
- 什么运动瘦小腿最快呢
- 减肥的最好的运动有哪些
- 哺乳期饮食 细说哺乳期最好不要碰的三类水果
- 胡辣汤怎么做最好喝
- 孕妇饮食指南 孕妇饮食上最适合吃的水果
- 蒸汽消毒需要多长时间
- 女性养颜吃这些最好了~
- 什么补肾效果是最好的