产后新妈妈,对钙的需求量比较大,因为乳汁的分泌需要妈妈充足的钙质 , 因为 , 亲亲宝贝小编建议新妈妈们适当的补补钙,最好选择食补,下面,亲亲宝贝小编就推荐几款产后新妈妈补钙套餐 , 一起来参考参考吧 。
文章插图
产后新妈妈补钙套餐精选
华彩鱼肉
原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许 。
制法:将鱼肉切丝 , 凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散 , 随即放入椒丝片刻 , 倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可 。
补钙奥秘:
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌 。
【产后新妈妈补钙套餐精选】骨汤烩酿豆腐
原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等 。
制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开 , 下入酿好的油豆腐 , 用小火煮 , 稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋 。
补钙奥秘:
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用 。
奶酪蛋汤
原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等 。
制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀 。
补钙奥秘:
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富 , 同时口味也更浓郁了 , 确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食 。
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