炒黄瓜炒几分钟

炒黄瓜炒3到5分钟 。
先将黄瓜洗净切成丝、片、块,切了之后用水泡,这样更卫生,吃的时候更爽口 。然后再放点油,下锅小炒即可 。注意炒得时候火候不要太大,也不要偏低 。太大会糊掉,太小会半生 。
【炒黄瓜炒几分钟】黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙 , 有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿 。雌雄同株 。

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