清江鱼炸好了怎么做好吃 清江鱼的烹饪方法

1、清江鱼炸好了可以做成鱼汤 。
2、炸清江鱼约400克,黄酒、酱油各5克 , 盐0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克,味精1.5克 。茴香1只,麻油、姜汁各1克,葱100克,汤25克,精油25克 。
【清江鱼炸好了怎么做好吃 清江鱼的烹饪方法】3、油锅烧热 , 放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开,将清江鱼浸入汁中,滴上麻油,即可出锅装盘 。

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