龙井是什么茶 关于西湖龙井的几个问题

1.最古老的西湖龙井品种群体种 , 即乾隆皇帝当年喝过的品种目前种植面积有多大?
(因为群体种发芽晚在清明左右 , 所以茶农大面积拔掉种植发芽早的改良品种龙井43) 2群体种西湖龙井 , 龙井43 , 大佛龙井(乌牛早)三者的口感有什么区别? 3目前西湖龙井的一线品牌有哪几个?哪家品质有保障?
西湖龙井做为中国十大名茶之一 , 其声誉已是家喻户晓 , 名扬五洲 。成为喜多上至古代名家雅士 , 官家贵族争相追宠的名贵绿茶 。
传说中乾隆皇帝当时尽孝子之心 , 太后得病饮用西湖龙井而痊愈 。传说不论真假 , 让中国孝道和西湖龙井名扬四海 。
进入新时代之后 , 名贵的西湖龙井已不再是贵族和官家才能享用 , 老百姓的生活水平提高了 , 很多好茶之人也可以品尝到 。
随着市场需求的不断增长 , 出现了几个问题 , 简单聊聊对市场的影响 。
1:从传统意义上的地域标志原产地西湖龙井由于实际范围有限 , 每年生产的优质春茶产量有限 。严格来说最多能满足当地需求 。
2:原产地和非产地快速的向浙江省各地区扩大种植面积 , 甚至已经成为其他省市引进种植 。种植面积达到了原产地的几百倍 。
3:市场流通的西湖龙井是真的?其实上面两点已经说明了问题 。
4:如何选购品质优良的西湖龙井 , 第一外形较匀整 , 无黑头黄点 。第二冲泡后有浓厚豆香味 , 但香而不杂 。其三看茶汤清澈透亮不浊 。最后还是要品 , 茶味香浓甘醇 , 回甘快 , 口齿留香 。醇厚 。
【龙井是什么茶 关于西湖龙井的几个问题】5:做为茶农和经营者一定要以品质保证 , 给消费者提供优质的好茶 , 才是立信之本 。
马上迎来了2020年西湖龙井春茶采摘 , 愿所有茶农用心制好茶 , 天下爱茶人共品素有天堂水之称的西湖龙井!

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