冬枣的功效与作用：冬枣有什么功效？ _功效

冬枣有什么功效？
冬枣是我们日常生活中经常会吃的一种水果，是枣树的另一种品种，在山东沾化多有种植，那大家知不知道吃冬枣对我们身体也有很多好处呢，冬枣虽小，但是作用不小。

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具有解酒良药作用。
富含果糖和维生素C，是冬枣帮助解酒的秘诀，果糖和维生素C就被当作解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。
具有解毒保肝功效：大家知不知道冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白。
在临床上，冬枣也可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗，可以说冬枣的功效真的不小呢。
防治心血管病：冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。
另外，冬枣对于高血压的缓解也很有用。
可以调节免疫系统：近代科学家还发现冬枣可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
所以冬枣和很多食物一样，不仅对我们的身体有着很多很好的功效，同时还味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣，所以我们平时可以多吃点冬枣。
同时，现在南方种植冬枣的规模越来越大，技术也越来越成熟，尤其是夏树让教授在南方推广的“一年多熟鲜枣栽培新技术”非常成功。农业引擎也独家授权开通了专栏，感兴趣的朋友可以关注学习。
冬枣一次吃太多可能会导致胃结石,所以适可而止为好. 冬枣具有健脾养胃，益血壮神之功效。现代医学研究表明，枣果对气血不足，贫血、肺虚咳嗽，神经衰弱，失眠，高血压，败血病和过敏性紫癜等均有疗效。沾化冬枣因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名，又名冻枣。
【冬枣的功效与作用：冬枣有什么功效？】

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该枣个大、皮薄、果肉细嫩多汁、甘甜清香、酸甜适口、风味极佳。其营养成分含量为:蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖27.3%，含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，其中有人体必须的氨基酸8种，总含量为0.985毫克/100克，含总黄酮0.26%，烟酸含量为0.87%，维生素B1含量为0.1%，维生素B2含量为2.2%，维生素C含量尤其丰富，是苹果维生素C含量的70倍，梨的140倍，金丝小枣的20倍。
此外，冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉。鲜枣中富含一种叫环磷酸腺苷(CAMP)的生物活性物质。这种物质对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用。据临床证明:这种物质对冠心病、心肌梗死、心源性休克等疾病有显著疗效。另外还含有芦丁(Rutin)成分，芦丁是治疗高血压病的有效。
冬枣的功效与作用是什么？
冬枣味甘、性平，具有健脾养胃，补血安神功效。具有以下多种食疗作用。
1.健脾养胃，补血安神：可用于气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血症和过敏性紫癜等。
2.解毒保肝：冬枣含有丰富的糖类、维生素C以及环磷腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白的含量，调整白蛋白与球蛋白的比例，降低血清谷丙转氨酶水平。
3.防治心血管疾病：冬枣含有的芦丁成分是治疗高血压的有效成分，能改善血管壁弹性和动脉粥样硬化，对冠心病、高血压、动脉粥样硬化的治疗有帮助。
4.冬枣中含有环磷腺苷，可调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖扩散。
冬枣虽然有丰富的营养价值和健康作用，但如果吃太多鲜冬枣易致腹胀、腹痛、腹泻，并伤害脾胃，尤其对于胃肠疾病患者应忌食冬枣。另外冬枣的含糖量比较高，食用过多可能会引起血糖升高，故糖尿病患者也不宜多吃冬枣。