馒头怎么做好吃 怎么做好吃的馒头片
馒头撕皮切片(我做的时候没有把皮去掉,吃着硬硬的 。所以最好是把皮撕掉 。)要快速切,不然有很多碎的渣子 。
【馒头怎么做好吃 怎么做好吃的馒头片】鸡蛋打散:打到碗里加一点盐,酒,然后打散 。在鸡蛋里加上一点淀粉,继续搅拌 均匀 。
两面都煎至金黄:倒油 。没过锅底,薄薄的一层哦 。把馒头片放到鸡蛋里裹满鸡蛋 。放入锅里,一面煎至金黄,反面继续 。两面都煎至金黄以后,放在架子上去一下油 。
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