古代没有冰箱,那么冰是从哪里来的,他们是如何存储的 古代冰窖怎么保持冰不化

历史,或简称史,是指对人类社会过去的事件和行动 。人类历史在社会的演变过程称之为历史 。历史是文化的传承,积累和扩展,是人类文明的轨迹 。历史也是一直在被人们不断探索,今天带大家了解一下古代的时候没有冰箱,那么冰是从哪里来的,他们又是如何存储的呢?

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古代的时候没有冰箱,那么冰是从哪里来的,他们又是如何存储的呢?
如今的时代冰箱几乎可以说是家家都有,夏天吃冰棍简直的不要太爽的,冰块也一点都不用愁 。那么在古代,想要消暑改如何呢,在那个时候又没有冰箱,他们是如何制冰和保存冰的呢?古人用的冰一般都是来自于冬天的河流或者湖泊中,然后去切割湖里结冰的冰块 。
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古代的时候没有冰箱,那么冰是从哪里来的,他们又是如何存储的呢?
然后就会挖一个很深很深的冰窖,把冰块全部都运到这些冰窖里面,然后会放上一层特别厚的稻草,为了防止热度将冰融化,最后再进行封密 。那个时候没有什么环境的污染,湖面的水是干净到可以吃的 。然后夏天的时候再拿出来冰镇一些美食,也可以直接吃 。
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古代没有冰箱的时候人们是怎么过夏天的,在古代没有空调风扇,夏天在没有个冰块岂不是太痛苦了,我们看古装剧的时候可以看到后宫中的妃子们,到了夏天房间里面都会放冰块的,那么他们的冰块是怎么来的?
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在我国古籍周礼,曾提到一个器物,名叫“冰鉴",外观看上去像一个盒子,可是它的内部是空心的 。只要把冰放在里面,然后放满食物,就可以达到保鲜的目的了 。这看来是不是和我们现代的冰箱有些类似,其实冰鉴就是古代的冰箱,但这种冰箱平民老百姓是用不起的,只有达官贵人才能用 。
那么平民老百姓是怎么储存冰的呢?
【古代没有冰箱,那么冰是从哪里来的,他们是如何存储的 古代冰窖怎么保持冰不化】古人老百姓夏天所用过的冰有两个来源:一个是冬天的河流或者是湖泊中,一种是来自于人工制造的,第一种方法就是就是在天寒地冻的时候也就是三九天的时候,古人在河面上把已经冻好的冰用冰刀切成一块一块的,每一块都能承受人的重量,但是并不把冰取走,而是让它继续冻着 。因为切成块的冰会上浮,受冷后下面会继续再冻,这样可以使冰块加厚,有时候可以达到一米多厚,等厚度差不多的时候人们就会把冰块放到事先准备好的冰窖中去,保存,然后等到夏天的时候用 。
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古人不但会储存冰块,他们还会制造冰块,据说在唐宋时期,人们甚至发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象,这样古人就可以制造冰了,硝石的化学名称叫硝酸钾,它溶解于水时会吸热,温度降低,所以小盆里的水就会结成冰 。
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