直接把肉丝剁了，然后用大白菜包起来蒸味道超赞，我们把这道菜叫做大白菜福袋，做法分享给你，你可以做来尝尝！
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大白菜是我们常见的蔬菜，口感清甜深受人们的喜爱，平时不管是烫着吃还是炒着吃都是非常赞的，这期的美食教程，天健美食坊准备教大家一个新鲜的吃法，叫大白菜福袋，嘿嘿，听着这个名字是不是觉得很有神秘感，想学的小伙伴就赶紧围观吧！喜欢美食的小伙伴记得关注我，我每天都会更新不一样的美食教程哒！
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首先准备食材：
大白菜 X 1颗
肉末 X 250g
韭菜 X 适量
葱，姜，蒜 X 适量
黑胡椒粉，生抽，老抽，耗油，食盐，淀粉 X 适量（详细用量请看内文）
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食材准备好之后，我们先给肉末调味，把肉末放一个较大的容器里面，然后加入1茶匙的食盐，加入1汤匙的生抽，加入少许老抽，加入适量的黑胡椒粉，加入1小汤匙的耗油，加入1大汤匙的淀粉，然后起锅加油烧热，再把准备好的葱，姜，蒜放锅里炸，炸至水分收干成香油，然后把葱姜蒜的渣捞起丢掉，再把锅里炸好的香油倒入到肉末里，用筷子顺时针不停的搅拌，直至肉末起劲，成纤维状即可！
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【白菜炒肉怎么做 大白菜福袋，荤素搭配，鲜美可口】肉末调好味之后，我们把大白菜掰成一片一片的，然后起锅加水煮沸，水煮沸后加入1勺食油，然后把大白菜叶子放锅里焯水，等到大白菜叶子软化之后即可捞起备用！然后，把准备好的韭菜也丢锅里焯水，韭菜软化后捞起!
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所有的食材都处理好之后，接下来我们就开始做大白菜福袋了，拿一片煮软的大白菜平铺在菜板上，然后舀上一勺肉末，用大白菜把肉末包起来，再用韭菜环绕大白菜绑好，这样一个大白菜福袋的造型就算是做好了！
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等到所有的大白菜都包好肉末做成大白菜福袋后，起蒸锅，等蒸锅上汽之后，把装有大白菜福袋的盘子放到蒸锅里，盖上锅盖，大火蒸8~10分钟！
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蒸约10分钟左右即可起锅，这样一道荤素搭配，鲜美可口，好吃又下饭，百吃不腻的大白菜福袋就做好了！喜欢这道菜的小伙伴，如果你学会了就做来尝尝看吧，吃了这个大白菜福袋你就是有福之人！
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好啦！这期的美食教程【大白菜福袋】就到这里！
如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方给我留言，我看到后会马上回复你哒！
感谢你的阅读，我们下期再见！
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