获嘉中和烧饼做法
获嘉中和烧饼的材料:面粉 , 小苏打 , 麻酱 , 小茴香面 , 花椒面 , 盐 , 白糖 , 白芝麻 , 水 , 食用油;
获嘉中和烧饼做法如下:
1、在干净的碗中加入面粉和小苏打 , 不断加水调匀 , 调匀后静置5分钟;
2、在干净的碗中加入麻酱 , 然后依次加入小茴香面 , 花椒面 , 然后加入食用油油搅拌均匀;
3、将静置后的面团按扁 , 擀圆后拉伸 , 抹上调好的麻酱 , 然后边卷边拉伸;
4、卷好后揪成小长条 , 把小长条两边重合 , 按扁成烧饼模样;
5、倒一碗水加入白糖搅拌均匀 , 把糖水抹在烧饼的两面并撒上白芝麻;
【获嘉中和烧饼做法】6、将撒上芝麻的烧饼 , 放入预热的烤箱中 , 温度调为210度 , 烤15到20分钟即可 。
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