粽子的包法，包粽子的包法怎么包 _包法

包粽子的包法怎么包

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包粽子的包法如下：
1、首先将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状。
2、然后舀一些糯米和一颗红枣填满，用手捏紧。
3、将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折。
4、最后，用绳子将粽子绑起来即可。
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽子的包法端午来了，想要给家人亲手做粽子怎么弄呢？下面我介绍一下粽子的做法和包法，轻松学会包粽子。一、粽子的包法
1.四角粽
（1）取两片竹叶卷起，底下要有一小部分重叠，这样绝对不漏米!
（2）放入糯米和馅料，折下竹叶。粽子的外层最好都是糯米，材料放在中间。用拇指和食指把两边多余的竹叶压下。
（3）竹叶尾部折起。
（4）左手握住粽子，右手拿绳子捆起。
（5）最后打上结就可以了。
2.长条粽
（1）取一片粽叶握在手上，放上糯米和馅料，我放得那条是豆沙。
（2）另外一片粽叶盖上后，折起右边粽叶。
（3）绳子绕到中间后停下。
（4）折起左边粽叶，继续把为绑完的绳子继续向上绑。
3.锥形粽
（1）取一片粽叶，转两圈。
（2）放入糯米后，把左右两边多余粽叶向中间压下。
（3）把粽叶尾部折下。
（4）用绳子绑紧打结即可。
二、粽子的做法和包法
包粽子是端午节的一种传统风俗。首先要准备好粽子叶，老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，粽子则完成了。
正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味；如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。
怎样包粽子粽子是我们常吃的一种食物，粽子的做法是比较多的，最常见的就是选择糯米来包粽子，不但需要糯米，还需要粽子叶，还需要大枣，它的做法相对来说是比较简单的，用粽子叶的包法也比较简单，做好的粽子可以放到水中煮熟，这样就能够吃到美味的粽子了，我们来看一下粽子怎样包才好吃。
自己在家包粽子怎么包
1、将大片的粽叶对折，将双层的下边向上折，用手压实。
2、将粽叶打开，加入馅料，尽量将馅料填成一个长条形状。
3、将没有馅料的粽叶折起来，再将叶子的两侧压下去，之后粽叶尖端向一侧折叠。
4、用线绳将粽子捆绑结实就好了。
5、现在，一个粽子就报好了。
常见的粽子种类有：
“蛤蒌五花肉粽”、“腊肉香肠粽”、“薄荷香粽”、“豆沙粽”、“莲子粽”、“松仁粽”、“蛋黄粽”、“鲜肉粽”、“火腿粽”、“竹叶粽”、“艾香粽”、“甜茶粽”等。
粽籺(zòngzi)，俗称“粽子”，古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“筒粽”等。粽籺一是一种用箬叶、芦叶、柊叶、露兜叶或槲叶等包裹糯米或黏黍，经过蒸煮而成的食品，[1]为中国及汉文化圈国家传统节庆食物之一。粽，本作“糉”，新中国以“粽”为规范字。《说文新附》∶“糉，芦叶裹米也。”《太平御览》卷八百五十一引晋朝周处《风土记》：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令烂熟，于五月五日及夏至啖之，一名糉，一名角黍。”
粽早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽成为了端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽的习俗。
粽子该怎么包端午将至，吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰。
北方有红枣粽，南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。
南北风味都能品尝一下真的是幸福和满足。下面一起来学习包粽子；
咸肉蛋黄粽