煮米饭放油起什么作用
【煮米饭放油起什么作用】煮米饭放油可以使米饭金光灿亮且更加柔软香甜 ， 也不会粘在锅上 。如果喜欢稍微柔和的味道 ， 还可以使用日本厨师的常用技巧 ， 在锅前滴两到三滴柠檬汁 ， 米饭不仅会变软 ， 还会有淡淡的香味 。
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