幼儿园加餐喝牛奶中毒谁负责幼儿园牛奶兑水事件 _牛奶

近期，大理市民的微博和微信流传这样一条消息：有家长爆料说大理古城的一家幼儿园用四包牛奶加水给20个孩子喝，饭菜使用恶劣食材还克扣孩子的伙食。
竟然有这种事，
这是真的吗？

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陈园长：“牛奶加水这个事情的确是陈园长本人所为，是我个人授权厨房添加的水，也是我个人授权厨房克扣菜品，也是我个人要求厨房减少购买荤菜，从星期二开始添加到星期四，添加的时间为四天，添加的水是厨房开水炉烧的。”

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视频中，说话的这名女子就是大理市问古斋国学幼儿园陈园长。

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据家长们介绍，这次牛奶加水、克扣伙食的事件是一位家长因为孩子生病来幼儿园送药的过程中发现的。

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大理市问古斋国学幼儿园家长委员会代表宋朝平：“他过来送药，恰巧碰到孩子们在喝牛奶。这个家长他平时也比较喜欢喝牛奶，他看了那牛奶以后自己尝了一下，后来他发现水太多了，牛奶味没了，然后就重视起这个事情来。”

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随后，这位家长把幼儿园给孩子们喝的牛奶带走，并去到相关机构进行了蛋白质检验，结果发现牛奶中蛋白质含量很低，于是怀疑幼儿园在给孩子喝的牛奶中加了水。

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几位家长尝试联系幼儿园陈园长寻求答案，但一开始陈园长的电话一直无法接通，陈园长本人也没有露面。最终，情绪激动的家长们还是找到了陈园长，这才有了新闻开始的那一幕。

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陈园长现场承认，牛奶加水，克扣伙食都是自己授权做的，省下来的成本就能成为自己的创收。

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陈园长：“我在这个幼儿园有百分之三十的股份，那么能够节约下来的开支成本，也是为我自己创收效益。发生这个事情是我个人的行为，我会担全责，我今天从古斋踏出去，终身不会再入教育这一行。”

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据了解，大理市问古斋国学幼儿园是昆明青云教育集团旗下的教育机构之一，事情发生后，园方总部当即辞退了幼儿园陈园长，并立即组织全园幼儿到大理市妇幼保健医院进行幼儿体检，并承诺在10月29日以前退还幼儿本学期9月和10月两个月的生活费。如果有家长选择带孩子转园，将按规定全额退款。

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【幼儿园加餐喝牛奶中毒谁负责幼儿园牛奶兑水事件】昆明青云教育集团执行总裁彭小海：“协调这个过程当中，最后我们达成基本一致，在整个不管是教学管理、安全管理、膳食管理等等各方面，我们下一步都会更加的完善起来。在跟家长沟通过程当中，我们也跟他们沟通到了，就是说要求成立一个家委会，同时成立一个家长助教团，还有就是伙管会在不影响我们幼儿园教学管理下，可以全程参与到我们幼儿园的管理中，监督我们的工作。”