红酒的喝酒技巧 红酒可以一口闷吗
【红酒的喝酒技巧 红酒可以一口闷吗】1、醒酒 。在喝红酒之前我们应该先把红酒倒在一个宽敞的容器当中 , 这样可以让酒与空气充分地接触 , 能有效去除红酒当中酸、涩、薄等缺点 , 醒过酒的红酒再喝起来 , 可以让口感更加醇厚 。
2、倒酒 。毫无疑问红酒静置后底部会留下沉积物 , 为了避免这些沉积物影响口感 , 在倒红酒的时候一定要事前均匀地摇晃 。
3、拿酒 。其实喝红酒前拿酒的姿势也很重要 , 因为红酒会随着身体的体温变化发生变化进而影响口感 , 因此最正确的拿酒杯方法是握住杯颈而不受拖住杯体 。
4、摇酒 。拿起酒杯以后不是马上喝掉 , 而是应该慢慢地摇晃让红酒的酒味充分地散发出来 , 进而达到香气四溢的作用 。
5、喝酒 。喝红酒其实就是品红酒 , 不能一口气干掉 , 而是应该轻抿一口后 , 让酒在空腔当中充分地蔓延 , 这样可以让味蕾感受到红酒的醇厚口感 , 再吞下去方可回味无穷 。
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